用料：
黑芝麻150g
糯米粉50g
白砂糖适量
核桃仁碎10g
做法：
1.黑芝麻淘洗干净，沥干水分
2.放入无油无水的铁锅小火炒香，晾凉后打成粉末；
3.糯米粉也倒入无油无水的铁锅，小火炒至颜色微黄。(炒好后可放入密封容器中保存。)
4.吃的时候依据个人喜好，按黑芝麻和糯米3:1的比例混合，加入白砂糖冲调拌匀，撒上核桃仁碎即可。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。糊糊对儿童没有咀嚼的负担，易消化，而且专家表明磨碎的芝麻更容易被人体吸收。
（实习编辑：叶子菱）
