一、对于急性咽炎患者来讲，一定要做到饮食有节制。
在饮食上，患者应按时按量吃饭，不要长时间饥饿，更不能暴饮暴食，不能由于担心营养不足而吃的太多，否则会加重胃肠负担，加重病情。
二、患者的饮食应以清淡为主，这是急性咽炎的护理常识之一。
有些患者由于担心营养不足而吃高脂肪食物，其实这是不正确的，当患者的咽喉处于炎症状态，此时高脂肪食物只会加重对咽喉的刺激，引起咽部粘膜的充血，还可能导致患者消化不良。因此患者饮食上应该以清淡和易消化为主。
三、而且，还要注意饮食的平衡。
合理的饮食才能促进急性咽炎患者的病情早日康复，患者不能挑食和偏食，鸡鸭鱼肉和五谷杂粮都应该吃，保证各种营养的供应，注意各种营养之间的搭配，这样既可以补充营养，又可以修复受损咽喉。
四、另外，还要注意饮食禁忌，也是急性咽炎的护理常识之一。
在饮食上应该注意宜忌，不要吃高温油炸食品，也需要避免辛辣刺激性食物和调味品，不要喝咖啡和浓茶等饮料，多吃一些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物和新鲜瓜果蔬菜。
急性咽炎患者饮食是有很多的禁忌的，现在正值夏季很多人都喜欢吃烧烤喝啤酒，而那些急性咽炎的患者就不要吃烧烤喝酒了，这样是会很容易加重急性咽炎的病情的。
（实习编辑：王翠婵）
