央视315“打假”鸡蛋,关于鸡蛋的4条谣言别再轻信!
导读:蛋黄胆固醇高,究竟能不能吃? 昨日,央视315打假晚会上,来自中国农业大学食品科学与营养工程研究学院的沈群教授,为我们揭示了鸡蛋背后的网传谣言。 蛋黄胆固醇高不能吃? 不是! 老年人吃鸡蛋,往往会担心蛋黄胆固醇过高,对心血管健康不利,所以只吃蛋白。 早在2016年中国居民膳食中,胆固醇的上限就已
秋葵被称为疾病克星,怎么做最好吃?秋葵的14种最佳吃法
导读:对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促
秋葵被称为疾病克星,怎么做最好吃?秋.葵的14种最佳吃法
导读:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 科普小知识: 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,