催熟水果到底能不能吃?会不会中毒
导读:一起来揭开催熟水果的神秘面纱吧! 水果一般都汁多味甜,而且还含有丰富的营养物质,深受人们喜爱。 但大家都说天然熟的水果才是最好的,催熟的水果千万不要买,吃了对身体有害! 人们对催熟水果存在的顾虑:味道不好?有毒?营养低?农药残留物高? 一起来揭开催熟水果的神秘面纱吧! 水果正常成熟 事实上,水果在生涩到成熟的过程中,水果自身就会产生一种叫做“乙烯”的气体。 乙烯
网传“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”到底是真是假
导读:不管是南瓜、青椒、葱或是生姜,这些食物中都存在维生素,人体不可能因为维生素的存在而中毒。而且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一起吃,中毒的机制是什么。 古语说“朔风起,秋鱼肥”,秋季可不止有鱼这一种美味,最近几年,大闸蟹定价越来越高,这其中因素不仅仅是成本提高、人工提高,还有大家对美味的向往。 但是在美食背后中会有不和谐声音的存在。近日,网上就流传说“螃
土鸡蛋、乌鸡蛋,这些贵贵的鸡蛋更有营养吗?
导读:相比洋鸡蛋,土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰的含量略高一些,而脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等含量略低,其他营养素差别不是很大。 超市里、市场里,鸡蛋种类千差万别,价格也是相差甚远,比如一些包装精美的土鸡蛋、乌鸡蛋,价格就高出普通鸡蛋很多。这些贵贵的鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗?到底有没有必要花更多钱去买这些鸡蛋呢? “土鸡蛋”VS&ldq