用药有疑惑?医师给你正确 用药指导
老人要特别注意!这4种菜。
导读:荤菜再次加热时味道仍然不错,而蔬菜在热之后几乎失去其美食价值。在荤菜当中,最应先吃完的是水产品,因为水产品的蛋白质特别容易被微生物所分解,水产品也更容易滋生有害微生物。 绿叶菜 绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐,会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在久置的剩菜里含量最高。 此外,绿叶蔬菜中的维生素,经过反复加热几乎消失殆尽。 凉菜 凉菜不具有杀菌效果,
虾背上的黑线,真的特别“脏”吗?
导读:虾背上的“黑线”就是我们俗称的“虾线”了,虾线是虾的消化道,里面可能含有虾的一些排泄物。这大概就是很多人觉得虾线脏的原因了。不过,并不是所有的虾线都是黑的,有些颜色很淡,比较难看出来。 夏天是吃麻小喝啤酒的季节,但很多人吃虾的时候都会注意剔除虾背上的“黑线”,认为里面包裹的是虾的“大便”,特别脏。所以虾背上的“黑线”是
虾背上的黑线,真的特别“脏”吗
导读:虾背上的“黑线”就是我们俗称的“虾线”了,虾线是虾的消化道,里面可能含有虾的一些排泄物。这大概就是很多人觉得虾线脏的原因了。不过,并不是所有的虾线都是黑的,有些颜色很淡,比较难看出来。 夏天是吃麻小喝啤酒的季节,但很多人吃虾的时候都会注意剔除虾背上的“黑线”,认为里面包裹的是虾的“大便”,特别脏。所以虾背上的“黑线”是