关于洋葱的五大营养疑问!为何剥洋葱会鼻酸、流泪?
导读:关于洋葱的营养价值,一直说不清楚道不明白,现在就来一层层剥开洋葱看看有哪一些营养疑问吧。 剥开洋葱时,扑面而来的浓烈气味会让人鼻酸、流泪,这股气味是什么? “催泪因子”硫代丙醛-S-氧化物是导致人眼睛流泪的主要因素。当洋葱被拨开,细胞液泡中的蒜氨酸酶在经过某些化学反应之后,会生成催泪因子,该物质有挥发性,可以在空气中刺激眼部角膜的神经末梢,引起鼻酸、流泪。 &nbs
益生菌:有什么用?我们应该如何去选择?
导读:益生菌源于希腊语“对生命有益”,它们是长在人体肠道内,通过改善人体肠道菌群微生态平衡而发挥对健康有益作用的活菌制剂及其代谢产物的总称。 益生菌源于希腊语“对生命有益”,它们是长在人体肠道内,通过改善人体肠道菌群微生态平衡而发挥对健康有益作用的活菌制剂及其代谢产物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:鼠李糖乳酸菌、植物乳杆菌、长双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、罗
日常应该如何养胃 胃不好吃什么养胃
导读:胃不好吃什么养胃?胃是人体的粮仓,我们每天所摄入的食物,通过胃的存储,消化后给人体提供更多的营养。但是胃不好吃什么养胃呢? 胃不好吃什么养胃? 胃是人体的粮仓,我们每天所摄入的食物,通过胃的存储,消化后给人体提供更多的营养。 但是胃不好吃什么养胃呢? 1、糯米江米红枣粥 糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。 大枣“主心腹