洗菜也是一门学问
导读:对于我们顿顿饭离不开的蔬菜,怎样才能吃得放心呢?当然是要好好清洗。以前的蔬菜天然产出,自然吃起来放心;现在蔬菜大多经过了农药的洗礼,如果不好好清洗的话,农药就会被吃进肚子里。 蔬菜是我们饮食中不可缺少的一部分,通过食用蔬菜,我们摄取到丰富的纤维素和维生素。 对于我们顿顿饭离不开的蔬菜,怎样才能吃得放心呢?当然是要好好清洗。以前的蔬菜天然产出,自然吃起来放心;现在蔬菜大多经过了农药的洗
茄子也是能治很多病的食物
导读:《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜用酒。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。 编者按语:茄子是夏秋的常见蔬菜,也具有特殊的营养价值和食疗功效。 茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《
每天走多少步最健康
导读:现在很多人迷上了大步走这种运动,每天在公园里、小区里“暴走”的人络绎不绝,微信朋友圈里更是天天都有“晒走路”、“占领”封面的朋友。走步这个运动是不是适合所有人?长时间走路会不会让关节受不了?每天走多少步最合适? 现在很多人迷上了大步走这种运动,每天在公园里、小区里“暴走”的人络绎不绝,微信朋友圈里更是天天都有“晒走路”、“占领&rdq