这几种蔬菜吃不好会中毒,你还不注意?
导读:这种毒素不仅在发芽的土豆中存在,在土豆皮呈现绿色的土豆中也是存在的。为了防止土豆发芽、变青,土豆尽量放在低温、避光的地方储存。 蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,每人每天应保证摄入300~500g。但是,有些蔬菜却不是我们想吃就能吃,要讲究选择和烹饪的方法,否则很可能会引起食物中毒。 四季豆 对于四季豆,很多地方的称呼不太相同。又叫芸豆,芸扁豆,四月豆等,北
隔夜菜伤肝肾、会中毒
导读:凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染,若将它隔夜保存,即使冷藏,隔也很有可能已经变质,应现制现吃。 这年头在家做饭吃,很少有人能够做到当天饭菜当天吃完的。 为什么呢? 因为难以把握好量啊。 如果是单身狗一个人住那还好,可以吃多少煮多少; 但是如果是2个、3个甚至更多人一起吃饭,这个量就难以把控了。 因此,为了保证人人都能够吃饱,很多人在做饭时会选择多做点。
甲醛中毒不可忽视!你知道,生活中哪里有甲醛的影子吗?
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