慢性肾脏病患者能否食用豆制品?
导读:很多慢性肾病患者一直弄不明白这个问题,肾病患者能否食用豆制品?如果不能,原因是什么?如果可以,又有什么讲究? 很多慢性肾病患者一直弄不明白这个问题,肾病患者能否食用豆制品?如果不能,原因是什么?如果可以,又有什么讲究? 黄豆是一种蛋白质含量非常丰富的食物,每100g黄豆含蛋白质36.3g,多于同等重量的猪瘦肉和牛肉(分别含蛋白质16.7g和20.2g)。 要弄清楚这个问题,首先我们
肾病患者吃肉配一“宝”,不怕血脂升高,排出毒素让肾脏更轻松!
导读:大家都知道吃猪瘦肉能补充优质蛋白。但是,对于需要严格控制血压、血脂的病友们来说,瘦肉并不是低脂肪食物。有没有什么办法,能在正常吃肉的同时还能防止血脂升高呢? 大家都知道吃猪瘦肉能补充优质蛋白。但是,对于需要严格控制血压、血脂的病友们来说,瘦肉并不是低脂肪食物。有没有什么办法,能在正常吃肉的同时还能防止血脂升高呢? 办法当然是有的啦!针对这个问题,我们建议大家在吃肉时配上莲藕片。 莲
饺子是热水煮还是冷水煮?
导读:沸水下锅。在家自己动手包的饺子,要等水煮开后再下锅,这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成型,淀粉溶于水中,饺子不会粘在一起,方便用勺子搅拌,煮出来的饺子更好吃。 很多人都喜欢吃饺子,包好后冷冻,几天的午餐都不用愁,方便实惠,健康有营养。但饺子是用热水煮还是冷水煮好,大多数人都做错了! 新鲜饺子 沸水下锅。在家自己动手包的饺子,要等水煮开后再下锅,这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成