卵磷脂片的主要成分磷酸酰胆碱,作为乙酰胆碱的前提体,可以提高脑内乙酰胆碱的生成,兴奋胆碱能神经元,对脑细胞功能恢复产生作用。
那么,服用卵磷脂片可以减肥吗?
卵磷脂参与肌体的脂肪代谢,降低胆固醇,兴奋胆碱能神经元。磷脂酰胆碱是合成脂蛋白的原料,脂蛋白是脂肪的运转形式,可使肝内脂肪运到肝外,参与肌体的脂肪代谢,对脂肪肝防治产生作用。磷脂酰胆碱还能降低血清蛋固醇、三酰甘油,使高密度脂蛋白升高,低密度脂蛋白降低,对动脉粥样硬化防治产生作用。同时,磷酸酰胆碱作为乙酰胆碱的前提体,可以提高脑内乙酰胆碱的生成,兴奋胆碱能神经元,对脑细胞功能恢复产生作用。
长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者:每日服用10-15克卵磷脂,3-5个月后,血脂指标可恢复到正常水平。磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可以预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
卵磷脂能提高血液中高密度脂蛋白(HDL)的含量,HDL可清除外周组织血管中多余的胆固醇,有效地防止动脉硬化。可以减少许多心脑血管疾病的发生。
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(实习编辑:郑葵航)