菜,蒸着吃好处多多
导读:虽然煮和炖的烹调方法其温度和蒸菜相当,但煮菜、炖菜时食材的汤汁容易流失,加热时间往往更长,而且需要更多的调味品来入味。足见,蒸菜的确是保留原料营养素的健康烹调方法。 菜蒸着吃,你试过吗?看看蒸菜有什么好处吧: 第一,蒸菜靠蒸汽来加热,温度只有100℃,对食物中营养素的破坏很少,而我们平时炒菜时,油温可达二三百度。大米、面粉、玉米面用蒸的方法,其营养成分可保存95%以上,但若用油炸的方法,
食豆腐并非多多益善 当心伤肾
导读:制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。 豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。 制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。 1、过多食豆腐促使肾功能
这种水果长得怪,但好处多多!
导读:花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。除此之外,它还能对抗自由基,有效抵抗衰老。 这种水果长得怪,但好处多多! 火龙果是我们生活中很常见的一种水果,具有非常高的营养价值,是一种非常好吃的水果,相信很多主子都喜欢吃。 主子们,你知道火龙果有哪些好处吗? 抗衰老,防血凝 火龙果果实中,花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂