误吃这9种蔬菜竟会中毒,赶紧看看你吃过没有
导读:有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质,储藏过久,会发生腐烂变质,将硝酸盐还原成亚硝酸盐,从而引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。 蔬菜是我们经常吃的东西,大家也都知道多吃蔬菜对身体健康有益,因此,我们的一日三餐中总是缺少不了蔬菜,但是,吃了一辈子的蔬菜,你知道有些蔬菜有毒不能吃吗?今天我们就来了解一下,哪些蔬菜有毒?吃蔬菜有哪些误区? 哪些蔬菜有毒 1、烂姜 腐烂后的
误吃这八种蔬菜竟会中毒,赶紧看看你吃过没有!
导读:蔬菜是我们经常吃的东西,大家也都知道多吃蔬菜对身体健康有益,因此,我们的一日三餐中总是缺少不了蔬菜,但是,吃了一辈子的蔬菜,你知道有些蔬菜有毒不能吃吗? 误吃这8种蔬菜竟会中毒 蔬菜是我们经常吃的东西,大家也都知道多吃蔬菜对身体健康有益,因此,我们的一日三餐中总是缺少不了蔬菜,但是,吃了一辈子的蔬菜,你知道有些蔬菜有毒不能吃吗? 今天我们就来了解一下,哪些蔬菜有毒?吃蔬菜有哪些误区
损失营养or引起中毒?食材皮到底要不要去掉?
导读:无论花青素、类黄酮等多酚类物质,还是维生素C,均具有强大的抗氧化作用,能抵抗自由基对人体损伤,预防心血管疾病,提高肌体免疫力。而这类营养素在皮上的含量可能要大于果肉。 吃苹果削皮,炒番茄剥皮,吃葡萄吐皮,炖冬瓜去皮……这样的习惯已成家家户户的一贯做法,可获得好口感的同时也可能错失了许多“料”。 抗氧化物质 无论花青素、类黄酮等