猪肝维生素A含量很高，维生素A的确对视力好，但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力，也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时，会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见，靠猪肝来缓解是不科学的！
如何护眼
选择合适屏幕电子产品
选择电子产品时考虑屏幕的问题很重要，有条件的情况下尽量选择屏幕较大的电子产品。建议优先顺序为：投影仪、电视、电脑、平板电脑，最后为手机。
适量眨眼
长时间盯着屏幕看，经常会因为过于专注而忘记眨眼。长时间不眨眼，容易引起眼睛干涩。如果不矫正眨眼习惯，还可能诱发干眼症等问题。
多远眺而不是换屏保
在手机上换再多绿色都不能起到任何护眼的作用，真正有用的是看一看窗外的绿色。使用电脑每40分钟远眺几次，这样有助于缓解视疲劳。
调整用眼光线
一般来说，利用自然光时，要避免阴影挡住光线；利用灯光时，最好把灯泡设置在位置的左上方。
选择适合自己的营养素
1、花青素能清除视网膜中的自由基，促进视紫质再生，帮助改善眼周循环，减轻眼疲劳；
2、胡萝卜素能在体内转化为维生素A，有效缓解眼睛干涩、提高夜间视力；
3、叶黄素能减少蓝光对视网膜的伤害，保护视网膜黄斑部。
可以针对性选择一些护眼的营养素来增强眼部素质。
护眼食物
紫甘蓝
紫甘蓝含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。
猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。
