栗子白菜汤：栗子、白菜、冬菇、火腿、麻油：少许盐；栗子用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半；大白菜洗净择好，切成长条；金华火腿洗净，也切成条；冬菇用清水泡发，洗净，切成条；热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至快熟；
放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许麻油调味即可食用。栗子被称为“肾之果”，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血等功效，在养生重点是补肾的冬季，是很好的补益佳品。功效：补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。
栗子白菜汤：栗子、白菜、冬菇、火腿、麻油：少许盐；栗子用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半；大白菜洗净择好，切成长条；金华火腿洗净，也切成条；冬菇用清水泡发，洗净，切成条；热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至快熟；
放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许麻油调味即可食用。栗子被称为“肾之果”，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血等功效，在养生重点是补肾的冬季，是很好的补益佳品。功效：补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。
