2015-12-07 06:16:19
病情描述:感觉海带是很好吃的,那么新鲜的海带,晒干后颜色应该是怎么样的呢?有没有人知道的呢?
医生回答(1)
专业医生
一般来说,新鲜的海带,晒干后颜色应该是黄褐色,太绿的海带可能使用了化学添加剂硫酸铜(或碱性品绿)溶液泡过,相对来说干海带可能更安全一些,购买时尽量挑干一点的、表面有白色粉末结晶物,别选颜色太绿的海带。