老人家检查发现有高血糖、高血压、高血脂和脑梗塞。

老人家这种情况就是大家常说的“三高”，还伴有脑梗塞，建议低钠低糖饮食，少吃油腻的食物，尤其是动物内脏，高血糖还要看是否有糖尿病，有的话就要通过药物治疗，血压高的话切记情绪不要激动，针对脑梗塞可以吃些活血化瘀的药。