我咽喉肿痛，吞咽苦难，吃不下饭，这该怎么办才好？

以您描述的症状来看，不排除是急性咽喉炎才引发这种症状的出现。您现在可以尝试服用咽喉灵颗粒、清开灵颗粒或者热延宁片来进行治疗一下。平时要多喝点水，饮食上宜清淡，不要吃辣刺激性的食物。