车前子红枣田螺汤怎么做？

车前子红枣田螺汤的原料有车前子30克，红枣10个，田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1～2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺壳，红枣(去核)洗净。加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。