我吃了苹果两个小时之后就开始拉稀了。

考虑可能是因为这个苹果表皮不卫生，不新鲜而引起的胃肠不适，建议你可以服用肠炎宁片来治疗一下，这期间注意可以吃一些温热容易消化的食物，尽量不要吃生冷冰凉的东西。