我的手背皮肤一抓就发痒，而且有点红肿的，怎么回事？

多半考虑属于荨麻疹的症状的，建议你可以试试盐酸西替利嗪片来进行治疗，鸡鱼虾海鲜暂时不要吃，还有的就是应该注意个人的皮肤卫生，尽量是避免接触易过敏的物质。