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导读：对大蒜进行加热会造成蒜酶的活性下降90%，这种酶有助于形成抗癌的化合物。当大蒜被切开或粉碎时，蒜酶就被激活了。然而，如果把蒜剁碎后搁置5-10分钟，它所形成的抗癌化合物数量在经历高温后仍然能保存下来不少。 近些年来，癌症在世界范围内的发病率居高不下，导致人们谈癌色变。预防癌症，自然成了医生和患者都关心的话题。美国《预防杂志》梳理了在防癌领域的若干项最新研究成果。原来，生活中这些简单易行的15件事，

导读：气血不足的表现，你有吗 人以气血为本，而人最怕气血不足。我们形容一个人身体好，通常认为其“气色好”，反之，气血不足则是不够健康的表现。   26岁后，人的体质处于下滑阶段，气血运行趋于缓慢，代谢能力下降，容易形成气血不足。   而很多女性朋友也常常有脸色暗沉发黄的困扰，但是去医院检查血液中的各项指标又一切正常，中医认为，这是气血不足的表现，女人只

导读：如果要摄取蔬菜水果，建议还是直接食用，若还是想喝蔬果汁，则要注意不要再额外加糖、不要滤掉果菜渣，才能把蔬菜的纤维一起吃下肚，避免摄取额外热量，又减少了纤维摄取。 提到成功减重，除了均衡饮食，一定要多摄取蔬菜，增加膳食纤维，但是，大量吃蔬菜真的吃不胖吗？你听过吃错蔬菜可能比吃肉还肥吗？新营养食代黄品瑄营养师提醒，有3种常见有关蔬菜的错误问题，应该避免，别再让吃蔬菜愈吃愈肥的悲剧一再上演！

2018-11-06

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2018-11-06

2018-11-07