网传“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”到底是真是假
导读:不管是南瓜、青椒、葱或是生姜,这些食物中都存在维生素,人体不可能因为维生素的存在而中毒。而且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一起吃,中毒的机制是什么。 古语说“朔风起,秋鱼肥”,秋季可不止有鱼这一种美味,最近几年,大闸蟹定价越来越高,这其中因素不仅仅是成本提高、人工提高,还有大家对美味的向往。 但是在美食背后中会有不和谐声音的存在。近日,网上就流传说“螃
这几种蔬菜你一定要记住,食用不当就会中毒
导读:用温开水自行催吐。当呕吐物中没有异物时,就可适量饮用一些牛奶以保护胃黏膜,而如果呕吐物中发现血迹,就有可能是消化道或咽部有出血现象,应暂时停止催吐。导泻主要适用于吃下中毒食物超过两小时且患者精神较好的情况,主要方法是服用泻药,促使有毒物质排出体外。 没煮熟的豆角 豆角含皂素和凝集素,皂甙对人体消化道具有强烈刺激性;凝集素可结合细胞膜糖分子,促使红细胞凝集,肠道表面绒毛细胞病变。豆角的这些
隔夜菜伤肝肾、会中毒
导读:凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染,若将它隔夜保存,即使冷藏,隔也很有可能已经变质,应现制现吃。 这年头在家做饭吃,很少有人能够做到当天饭菜当天吃完的。 为什么呢? 因为难以把握好量啊。 如果是单身狗一个人住那还好,可以吃多少煮多少; 但是如果是2个、3个甚至更多人一起吃饭,这个量就难以把控了。 因此,为了保证人人都能够吃饱,很多人在做饭时会选择多做点。