吃完烧烤拉肚子,是食物中毒了吗?
导读:在凉爽的夜晚喝点啤酒、撸个串,就图一时的惬意。然后,真的就有不少人也因此开始肠胃不舒服,症状轻的只是肚子疼,拉肚子;症状严重的会上吐下泻,腹痛不止。 天气渐渐热起来,各种烧烤店的生意又开始红红火火了。尽管烧烤有着各种各样的负面评价,比如不卫生、不干净、食材有问题、致癌等等,但也堵不住吃货们的嘴。 在凉爽的夜晚喝点啤酒、撸个串,就图一时的惬意。然后,真的就有不少人也因此开始肠胃不舒服,症状
3年16起集体食物中毒,到底是谁在兴风作浪?
导读:通常,夏秋季是贝类毒素的高发期,食品卫生专家建议在加工贝类(尤其是扇贝)前,先去除其肠腺,不食用烹煮的汤汁,同时避免进食过量贝类。 季是食物中毒的高发季节,分析近3年上海发布的《食品安全状况报告》发现,2014年到2016年,上海共报告发生集体性食物中毒12起,其中,7起发生在当年的6月至8月。 食物中毒,是指食用被有毒有害物质污染的食品或者食用含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急
聪明人为什么不买这8类食物 原来真相是这些
导读:有些时候坚果带有“哈喇味”,但吃起来却不苦涩,有些人也就将就了。其实恰恰相反,带有哈喇味的坚果,是由于坚果中油脂氧化导致,食用这样的食物,会加速衰老和体内自由基的增多。 不管是买菜还是买肉,我们总喜欢挑挑拣拣,总想选择自己心目中最好的那个。可是聪明的人却不是这么做的,不好的、不健康的食物,他们连挑选都不去做,直接不购买。下面我们来看看,到底是哪些食物不宜购买。 带有黑斑的红薯、水果