由于廿四味之主要药材都偏寒凉,所以需注意体质虚寒者、孕妇不宜饮用。廿四味所用药材较多,饮用者又不清楚廿四味内的药材,所以服用西药期间或容易药物敏感的人士,也不宜饮用,避免引起不必要之副作用。那么,廿四味凉茶功能主治什么呢?
凉茶是粤港民间常用治疗轻微不适的复方剂,配方多为土产草药,性味辛苦寒凉,故称为广东凉茶.40,50年代香港医疗制度没有今天的完善,劳苦大众多以便宜的凉茶作主要保健饮品或治疗药物,做就了凉茶业的全盛时代.而凉茶既要针对广大不同病证,同时要有疗效,所以动辄会用上十多廿味组成.例如有解表的;化湿利尿的,清热解毒的,健胃消滞的,凉血等等.市面上廿四味味数可由十多味至廿七八味不等.其中岗梅根,相思藤,水翁花,布渣叶,救必应,黄牛茶及鸭脚木为主要原料。
正宗廿四味含24种药材有冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄牛茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母。
但通过针对不同情况而作的改进后,如今的廿四味所用的药材有十多味至廿八味不等,需视乎不同情况(如体质、天气、病情、地域)而加减,但大致上离不开桑叶、菊花、金银花、竹叶、薄荷、茅根、罗汉果、藿香、紫苏、香薷、桑叶、薄荷、淡豆豉、苦梅根、相思藤、水翁花、布渣叶、救必应、黄牛茶及鸭脚木这类清热解毒的药材,而《香港中药材图鉴》一书亦只列出二十味。
廿四味凉茶功能主治清热解毒,适应于熬夜积火、烟酒过度、火气上升等。用法用量为温开水冲饮,每日三次,每次1-2包,小孩减酌。
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(实习编辑:薛冬梅)