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阿胶(福牌)食用方法是怎样的呢?

来源:健客网    发布时间:2014-11-23

阿胶(福牌)

参考价格:¥387.9

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阿胶(福牌)是女性滋阴养颜不可多得的好帮手。阿胶富含胶原蛋白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好。那么,阿胶(福牌)食用方法是怎样的呢?

福牌阿胶食用方法有很多种,下面给大家介绍一些:

1、牛奶冲服——将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2、炖烊服用——具体可分为下面四个步骤进行。将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用。

3、阿胶黄酒——阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

4、芝麻、核桃阿胶膏——阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

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(实习编辑:徐培颖)

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