乳腺疾病的流行病学调查
蜂蜜因其促消化、保护心血管及提高免疫力的作用越来越受到公众的喜爱，更因其排毒养颜的功效深受女性朋友的青睐。
但现在普遍流传着这样一个观点，乳腺增生的患者不能喝蜂蜜。为什么会有这样一个说法呢？主要因为，目前大众普遍认为蜂蜜中含有雌激素，而雌激素异常导致乳腺增生。
乳腺增生的患者可以喝蜂蜜吗？要回答这个问题，我们首先需要了解乳腺增生的发病原因和蜂蜜的成分。
乳腺增生解读
乳腺增生是乳腺正常发育和退化过程失常导致的一种良性乳腺疾病，本质上是由于乳腺主质和间质不同程度的增生和复旧不全导致的乳腺正常结构紊乱。
乳腺增生多发生于30～50岁女性。主要临床表现是乳腺疼痛、结节状态或肿块，部分病人合并乳头溢液。根据病理组织学分为乳腺腺病和乳腺囊性增生病（症）。其治疗原则是充分的个体化心理及药物干预，结合必要的活检及适当的手术切除是乳腺增生的有效治疗模式。
致病原因主要内分泌功能紊乱。
1.雌、孕激素比例失调，使乳腺实质增生过度和复旧不全。
2.乳腺性激素受体的质和量异常，使乳腺各部分增生程度参差不齐。、
3.催乳素升高，影响乳腺生长、发育和泌乳功能，同时影响下丘脑-垂体-性腺轴功能。
任何导致性激素或其受体改变的因素均可能增加乳腺增生症的患病风险，如年龄、月经史、孕育史、哺乳史、服避孕药史及饮食结构，以及社会心理因素等。
因此，乳腺增生是诸多内分泌激素水平失调的结果，并不是单一雌激素异常而导致的。
蜂蜜中的雌激素与乳腺增生有关系吗？
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，另外还有水，蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、花粉等成分，而蜂蜜中的雌激素主要来自蜂蜜中少量的蜂花粉。
蜂蜜中的雌激素，其分子结构与哺乳动物雌激素结构相似，是一类具有类似动物雌激素生物活性的植物成分，称为植物雌激素。
大量研究证明，植物雌激素是一类生物活性较弱的雌激素，与哺乳动物的雌激素受体(estrogenreceptor)的结合能力很低，加之在蜂蜜中的含量微乎其微，并不会对人体产生具有生理意义的影响。
因此适当的食用一些蜂蜜不会导致乳腺增生加剧。
蜂蜜与乳腺增生并无必然联系。
对于乳腺增生的防治措施，首先要注意乳房自检和定期体检，体检一般每年1~2次。
其次，要养成规律的生活作息习惯，健康饮食，选择合适的施压方式。
