为什么有些人只喝水也减不掉多余的赘肉,而有些瘦人猛吃海喝也不会长胖呢?
一项新研究表明,人体肠道微生物具备一种特殊功能,影响到某些人群难以成功减肥。

健康人的肠道内寄居着种类繁多的微生物,包括细菌、真菌、病毒等,统称为肠道微生物,约占人体微生物总重的80%,重达1公斤。
对于特定人群来说,不依赖于控制饮食以及日常锻炼等行为,肠道微生物的特殊活性或许有助于减肥。
“肠道微生物具有降解复杂生物颗粒的能力,从而能够为我们提供额外的能量。”研究者范达纳•内赫拉博士说,“在正常情况下这对我们是有益的,然而,对于想要减肥的人来说,这就变成了莫大的阻碍。”
饮食不合理、基因突变或者有一些药物的不合理都可能破坏肠道菌群的结构,其标志是产生的毒素会增加,由此造成各种各样的疾病。
对此,研究者收集了26名参与减重项目的志愿者的肠道微生物样本,他们发现,减肥效果不明显与明显的人群,二者体内的肠道微生物种群结构存在明显差异。
这表明肠道微生物的种群特征反映了人群的减肥效果。
通过分析提取的参与者的粪便,也能印证这一结果。减肥效果不明显的成员肠道中分解碳水化合物的细菌数量远多于效果显著的成员,效果不明显的成员组肠道中小杆菌更多,而效果显著组考拉杆菌数量更多。
假如这一新发现被证明是正确的,就意味着那些肠道中的此类细菌多的人,需要注意饮食中碳水化合物的含量,并尝试用一些方法来改善肠道菌落的构成,比如补充益生菌就可能有助于减肥。
也有研究发现,熬夜通过影响肠道微生物组成,会增加膳食脂肪酸的摄取以及脂肪的储存,从而诱发肥胖。
或许肠道微生物群才是决定一个人是否肥胖的关键因素,策略性地改变肠道微生物,能影响人们的健康。