近些年来，虽然我们的工业不断地发展，但是我们所处的环境也在不断地恶化，这使得越来越多的外来毒素侵入我们的身体里。例如，瓜果蔬菜残留的农药、食品中的防腐剂和化妆品中超标的重金属等等。这些外来毒素导致了人体内的毒素剧增。因此，想要更好地排出体内的这些毒素，我们就需要在平时多吃些排毒食物。那么，在日常生活中有哪些食物可以帮助我们人体排毒呢？今天就来说明一下。
一、胡萝卜
胡萝卜的主要功效是降低人体内的汞含量。胡萝卜是很好的排毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低人体内的汞含量，并加快汞离子排出人体内。而且胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。除此之外，胡萝卜中所含的胡萝卜素可帮助人体清除体内产生的自由基，可以起到很好的润肤和抗衰老作用。
二、绿豆
绿豆的主要功效是解百毒。在中医学中都认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。同时，绿豆还可以解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒和鼠药毒等。取食绿豆芽，可治疗由于缺乏各种维生素引起的疾病，例如，夜盲症，舌疮口炎，阴囊炎和坏血病等。
除此之外，绿豆还含有降血压以及降血脂的成分。当然，除了绿豆有很好的解毒作用以外，绿豆芽的豆壳也有很好的解毒作用。
三、南瓜
南瓜的主要功效是祛除体内重金属以及农药。吃南瓜可以有效地防治各种疾病，包括了高血压，胆结石，糖尿病以及其它肝肾病变。同时，南瓜还能帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。而且因为南瓜中含有丰富的果胶，所以南瓜可以很好地延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，有很好的防癌和防毒作用。
除此之外，南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。同时，南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
上面所讲的三种食物就是今天所要介绍的排毒食物，希望大家在日常生活中可以长期坚持食用。毕竟食物不像药物那样能够马上就显现出效果，但是它却能够让我们的身体越来越健康。所以，只有在平时不断地坚持食用，才可能将体内的毒素慢慢排尽。
