贫血的人千万别吃这7种食物 小心越来越严重!

  贫血的人千万不能吃的7种食物,小心越吃越严重!

  “面色苍白、心悸、喘不上气、嗜睡、恶心、便秘......”

  贫血不仅会让一个人气色变差,严重时,还会出现肝、脾肿大,甚至是休克。

  对于最常见的缺铁性贫血应该吃什么,不少人如数家珍,比如吃动物肝脏、吃菠菜、吃鸡蛋、吃黑木耳、吃芹菜等等都是可行的。补血食疗的文章也是一搜一大把~~

  可是,你知道贫血不宜吃什么吗?

  贫血不吃的7种食物,吃错了小心雪上加霜!

  1.咖啡

  咖啡中含有大量多酚类物质,容易与铁反应生长难以分解的盐类,从而妨碍人体对铁的吸收。此外,大量喝咖啡会影响肠胃,增加肠胃炎风险,最终影响对营养的吸收。

  2.浓茶

  茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,会抑制人体对铁的吸收。尤其要注意尽量避免含铁的素食与茶水同食,以免降低铁的吸收率。

  因此,贫血的人即使喜欢也尽量要少喝茶,更要少喝浓茶。

  3.大蒜

  大蒜含有阿利斯物质,能损伤红细胞中的血红蛋白,长期过量食用会导致贫血。此外,大蒜还可能与药物发生反应,影响药物效果,对健康不利。

  4.脂肪

  食用过多脂肪,会抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

  5、难消化的食物

  贫血患者,往往大多肠胃功能弱,消化能力差,因此不宜消化的食物要少吃,比如洋葱、大蒜、韭菜、西兰花、玉米以及各没有煮熟煮透,含有大量不溶性纤维的食物。

  6.油炸食物

  油炸食品,一是高温油炸导致营养被破坏,另外就是油炸食品都比较难消化,可能导致消化功能紊乱,阻碍肠道对营养成分的吸收,加剧贫血的同时还会造成营养不良。

 

  一句话,对于缺铁性贫血患者,红枣、红糖之类的其实并没有什么卵用,要想彻底一点还得是:铁剂!

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