光喝骨头汤能补钙?
从小我们就被告知多喝骨头汤可以补钙,其实这是个误区,虽然骨头汤内含有丰富的蛋白质,但骨头里的钙其实不会轻易溶解。有实验证明,骨头在经过高压锅煮两个小时之后,汤里的钙含量微乎其微。相反,汤里含有大量脂肪,不宜大量饮用,否则会加重身体负担。
不管缺不缺,补就对了?
不少家长在给孩子补锌补钙的时候,走入了“越多越好”的误区。比如锌补充过量,不但对孩子的生长发育起不到正面作用,反而会因为锌过量抑制机体对铁和铜的吸收,造成缺铁性贫血或者导致性早熟。并且权威机构对补锌的每日摄入量都是有要求的。
至于补多少补多久,家长应该去正规医院听从医生综合判断。缺什么再补什么,切勿不管缺不缺,一概同补。
钙制剂种类怎么选?
在选择钙制剂的种类时也要注意,除了关注它的钙元素净含量是否高以外,还要综合考虑其对人体的影响。
有些钙源(活性钙、碳酸钙等)对胃肠道刺激大,常会出现胃肠道不适、便秘等现象。尤其是对于小儿和中老年人,要选择容易被吸收的钙制剂,避免给胃肠道带来负担。
葡萄糖酸钙等有机钙口服后主要由小肠吸收,主要由粪便排泄,少量通过尿液排泄。吸收率较高,消化道反应轻,应用也比较广泛。是当前公认的安全的补锌、补钙制剂。
钙锌同补,省心又省事?
现在有的家长直接购买钙锌同补产品,想着省心又省事,却不知这个方法是不科学的?
儿童补充微量元素,最好是按照“缺什么,补什么”的原则,分开服用,避免互争受体,抑制彼此的吸收。
因此,这两种微量元素最好分开补。
也有研究发现缺钙的孩子同时伴有缺锌,因为锌能促进骨骼的细胞分裂、生长再生、影响维生素A的代谢,加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,所以如果缺锌的话,补充钙质也会容易流失的。
所以当孩子需要同时补充锌钙,那么可以将时间错开,顺序最好是“先锌后钙”,钙的吸收在夜间处于峰值,白天补锌,晚上补钙,吸收效果更好