芬兰赫尔辛基大学最近的一项研究表明，年轻人的无序饮食对他们的健康有着长期的影响。24岁和24岁男女的无序饮食是体重增长、腰围增大和心理健康水平降低的指标，并且在24岁和10岁后对自身健康状况的自我评估较低。
无序饮食对身体健康有深远负面影响
研究人员Ulla Kärkkäinen，权威营养学家说：“无序进食通常被认为是无害的，因为它是如此常见。然而，无序进食似乎对年轻人的一般健康和福祉有着深远的负面影响。“即使症状不构成临床饮食失调，早期识别和治疗也很重要。”
该研究发表在欧洲饮食失调评论中，是FinnTwin16广泛研究的一部分，其中包括超过4900名年轻的芬兰男性和女性。研究参与者回答了24岁时的饮食行为，体重，健康和心理健康问卷以及10年后的34岁时的问卷。
当考虑到所有变量时，24岁时的无序饮食可以预测女性和男性心理健康水平及十年后男性的健康自我评估水平。
“这些结果证明，无论是短期还是长期，饮食混乱都会对青年人的身心健康造成不利影响。先前的研究已经证实，低的心理健康水平和较差的健康自我评估是身体疾病易感性较高的预测因素和死亡率，为了减轻这些长期的负面影响，我们必须认识到早期和直接患者进行无序饮食治疗。“Kärkkäinen说。
计划好每顿饭，也会导致饮食紊乱
一个人无视他们自身的感觉，而随意决定他们什么时候饿了或饱了，不断地称重食物;或者喝无热量的饮料以免感到饥饿，就会导致饮食紊乱。如果一个人在未来长期精心策划每顿饭，计算卡路里和称重食物，遵循严格的饮食习惯，或者从饮食中减少某些食物来宣称健康或道德原因，那么当真正的动机是减肥时，饮食也可以被认为是无序的。
Kärkkäinen说：“尽管无序饮食很常见，但它并不是无害的，人们应该认真对待这一问题。”
该研究由赫尔辛基大学的AnnaKeski-Rahkonen副教授主导。
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