老外经常嘲笑说我们中国人什么都敢吃，带毛的不吃鸡毛掸子，四条腿的不吃桌子，带翅膀的不吃飞机，海里游的不吃潜艇，其余我们啥都能吃！
玩笑是玩笑，但也道出了随着中国人生活水平的提高，食物是越来越丰富。但我们中国有句老话叫“病从口入”，现在慢性病发病率越来越高，和长期胡吃海喝不无关系。
如何做一名开心而健康的吃货，我们就跟着2016年最新的中国居民膳食指南学习一下吧！
1食物多样，谷类为主
基本每隔一段时间，电视台都能捧出一个食疗神医。什么绿豆治百病的张悟本大仙啦，什么台湾红薯大王林博士啦！
这些人总是宣称每天只要坚持大量吃一种食物可以治各种疑难杂症。只吃芋头的，只吃绿豆的，只吃红薯的，我都听说过，不吃到人全身水肿不罢休。（也不晓得这么脑残的说法怎么那么多信徒！）
事实上，我们健康的膳食应该是食物多样化，什么都吃一点，但都不贪多。
2016年膳食指南指出，谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等食物每天都应该包含一点，以谷类如小麦、稻谷、小米、高粱等为主食。
当然了，肥胖的人蔬菜水果总量要增加，谷类等淀粉类碳水化合物含量高的主食要相应地减少。
这里特别提出一下，对于肾功能正常的肾病患者，食物的种类没有特别的限制，和健康饮食提倡的一样，什么都可以吃一点，不贪多就行。
2吃动平衡，健康体重
每周活动累计时间不少于150分钟，身体活动最好每天6000步。
对于肾病患者来说，医生说过不要过于剧烈运动，很多人怕出问题干脆就不运动了，或者因为生病心灰意懒不想运动。
事实上国际指南并不限制肾病患者运动，运动也可以使人更有活力，增强体质，少感冒。
而且一项18年144万人的大规模研究说了，锻炼显著能降低食管癌、肝癌、肺癌等13种癌症发病率！除了可能因为运动晒太阳多了使黑色素瘤发病率增加一点，太阳下做好防晒。
运动的强度分类：
低强度活动：慢走、铺床、洗碗、做饭。
中强度活动：快步行走、慢跑、非比赛性质的羽毛球、排球、跳舞、平地自行车、慢速游泳等；
高强度活动：负重越野、足球篮球排球比赛，网球单打、中速以上游泳等等。
我们肾友们可以选低中强度的锻炼方式，喜欢能坚持就好！
3多吃水果和蔬菜、奶、大豆
水果蔬菜是平衡饮食的重要组成。果汁不能代替。
奶、大豆富含优质蛋白，肾病患者也是可以适当摄入的哦！
4适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉
每周适量吃一些，食物要多样，红肉、白肉都要吃，只要是新鲜的，就有助身体健康。
红肉指的是肌红蛋白多，颜色为红色的肉，如猪牛羊肉等；白肉是指鱼、海鲜、禽类（鸡鸭鹅）等。红肉更多饱和脂肪酸，白肉更多优质蛋白和不饱和脂肪酸，而且白肉，特别是鱼类，更能增加体内的好蛋白--高密度脂蛋白（HDL）。
说点人话就是，没腿的（鱼）比两条腿（鸡肉）好，两条腿的（鸡肉）比四条腿的（猪肉）好！
但是光吃白肉也不行，为什么呢？因为红肉里铁、锌等微量元素多，容易贫血的孕妇、儿童、老人不能不吃，对于贫血的人更要适当多吃。
5少盐少油、控糖限酒
培养清淡的饮食，食盐不超过6g，油呢，25-30g。
饮酒一小杯就可，男人酒精一天小于25g，女人小于15g。
一天饮水量保证1500-1700ml，不喝和少喝饮料。
