我们每天都在讲养生，每天都在说吃多少食物对身体好。对于数字，我们并没有什么概念，还是有很多人不知道，每天该吃多少食物才是健康呢？今天就在这里告诉大家。
俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。足以见得饭对我们的重要性，但千万不能够乱吃，暴饮暴食只会伤害我们的身体。那健康的饭菜要如何搭配呢？
粗粮：一个拳头
吃粗粮比细粮对身体更有好处。一般来说，建议粗粮的量占主食摄入量总量的1/3，大致为250—400克左右。如果用手来丈量的话，就是一个拳头的谷物或薯类。
蔬菜：一个拳头+一大捧
健康饮食足量的蔬菜必不可少，人体每天最好吃300—500克的蔬菜，相当于一个拳头的块茎类蔬菜和一大捧叶类蔬菜，而且最好做到品种丰富多样。
水果：一捧
除了蔬菜，水果也是需要每天多吃的，量至少应该有200—400克，也就是一个中等大小的苹果，或者一捧浆果的量。
鱼和肉：一个手掌心
不少人无肉不欢，但遗憾的是，健康饮食红肉的摄入量应该控制在50—75克，大概是一个手掌心大小。每周摄入量不得超过500克。
当然，除了红肉还可以适当吃一些鱼虾等海产品，量大概为50—100克，也是一个手掌心大小的量。
坚果：一个手掌心
坚果和植物种子是优质零食，即可增加饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪酸。
但坚果和植物种子含热量较高，每天摄入应控制在30克以内，大约一个手掌心大小。
奶酪：两个大拇指
奶酪口味香醇，而且可以给人体提供钙等营养成分，但由于热量和脂肪含量都比较高，每天摄入量最好控制在两个拇指的大小，因人而异，约25—30脂肪酸。
蛋糕：两个手指
每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。
