昨天有位患者家属问我，这个吃饭到底是吃多少才算是吃饱了呢？其实不管是谁都是“吃的多，拉的多”，“吃的少，拉的少”。一个人天天躺在床上吃多少东西，就够他吸收了呢？
对于患者的问题，我是这样回答的：“咱们每个人都有一个基础代谢率，我们可以根据患者的身高、体重、年龄给患者建议一份饮食量，这个饮食量就能够维持他一天的消耗能量。”
患者，男，27岁，身高172cm，体重82kg
根据患者的标准体重、BMI的计算，患者属于肥胖的前期症状，如果不控制好会引发很多并发症，给身体带来不必要的麻烦，也给自己增添压力。首先给患者推荐的是一个健康、减肥食谱。
由患者的各项信息，我们算出患者的BEE（基础代谢率）为1872Kcal，但是患者需要恢复病情，故患者每日需要量为2245kcal能量。
根据每日需要的能量我们可算出患者每天吃多少克的食物，该患者每日食物分配为：
这是一日的食物量，蔬菜类要注意（含淀粉含量高的除外），根据早中晚三餐的比例30%、40%、30%的原则，对于患者我们提倡“少食多餐”的原则。也就是说在早上用完早中餐2个小时后可加餐，加餐的食物也是在这里面包含。
每个人都需要一个专门给你管理饮食的人，不管是患者还是正常人都需要。“病从口入”这是一个不老的法则，我们身体中缺失的元素，不要认为只能吃药才可以补回来，在我们饮食中也能够做到，而且这样又美味还健康，何乐而不为呢？
