“没什么大不了”的脂肪肝
单纯性脂肪肝已成为排名数一数二的常见肝病。尽管如此，绝大多数患者仍将脂肪肝视为亚健康状态，抱着“没什么大不了”的态度，置之不理。脂肪肝不仅局限在肝脏，而是代谢综合症的一个分支，因而还可出现高血压、高血糖、高血脂等代谢紊乱，少数患者甚至发展至肝癌而危及生命。有统计显示，脂肪肝可使50岁以上患者寿命缩短4年，使50岁以下患者寿命缩短10年！
值得注意的是，喜欢饮酒的人，平均每天摄入酒精量大于80g、持续5年以上，90%~95%的人易发生酒精性脂肪肝，20%~40%的酒精性脂肪肝易发展为酒精性肝炎和肝纤维化。若仍不戒酒或减少饮酒量，10年以后，8%~20%的酒精性肝炎发展为肝硬化，其中3%~10%将发生肝细胞癌。
专家表示，通常体检者得知患有脂肪肝病情后，一种人群认为脂肪肝年年体检都有，不用治疗；另一类人群认为脂肪肝是治不好的，这两种均为错误的观念。
其实，单纯性脂肪肝若能及时进行运动和饮食治疗，控制体重，肝内脂肪沉积可在数月内完全消退。脂肪性肝炎伴或不伴肝纤维化，也是完全可治愈的，在控制原发疾病和改变生活方式的基础上，加用保肝抗炎药物，治疗的时间较长。但值得注意的是，不能只注重药物治疗而忽视改变生活方式，必须保持良好的生活方式来预防疾病复发。
脂肪肝吃什么好？
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。
