在这个信息化时代，越来越多的人依赖电脑、手机，不管你是上班还是休息，电脑或者手机必然常伴你左右。我们都知道，这些电子产品有辐射对人体有害。而我们长时间的用眼睛看电脑、手机，难道我们不该保护眼睛的措施吗？
在我们日常生活中，有哪些水果和蔬菜可以达到这样的作用呢？
护眼水果
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
香蕉
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当用眼过度时，就可以吃一根香蕉来缓解眼睛的不适症状。
蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides，是一种天然的抗氧化剂，有助于缓解眼睛问题，对经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，蓝莓还有抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽视。
圣女果
圣女果是维生素仓库。它维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
苹果
因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关；某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。
护眼蔬菜
胡萝卜
胡萝卜有两个特点：一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A。维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。
菠菜
菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜的好处还不止于此，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
青椒
含有丰富的维生素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
韭菜
富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
