有人喜欢吃柚子,觉得“清火”。
而如果有高血压,又得吃降压药。
人们一般认为药物之间有相关性,却不易察觉药物和食物的相互作用。
湖北有一个老人吃了降压药又吃了半个柚子,不久后感觉头昏,心跳加快。
在去医院的过程中,甚至在路上昏倒过去了。
这是不是说明柚子和降压药一起会产生有害物质,让人中毒呢?
我们今天就来看一看这背后的原理。
快问快答:
Q1:柚子和抗压药能不能一起吃?
A1:有危险。
Q2:柚子和降压药同食会对人体产生毒害吗?
A2:柚子和一部分降压药同食会对人体有害。
Q3:那这两者不能同食的原因是什么?
A3:因为柚子中的活性成分会使药剂对人体的作用超标,对人造成危害。
柚子里隐藏了什么活性物质?
我们知道柚子是一种富含营养元素的水果。
其中含有丰富的:
·维生素C
·类胰岛素
·微量元素钾钙镁等
·热量低
然而柚子中还含有一种名为呋喃香豆素的物质。
这种物质在西柚中,梁平柚和杂交柚中都有检测到。
柚子中的活性成分如何影响药物?
我们可以看看这个正常服用药物的经过图:
服用药物→药物渗入人体血液→人体血液中药物浓度上升→人体产生代谢酶→代谢掉血液的药物→血液中药物浓度降低直至初始值
而柚子中含有的呋喃香豆素并非和药物发生反应,而是影响了人体的代谢酶。
药物和呋喃香豆素都是肝药酶代谢,肝药酶的数量是相对恒定的。
当呋喃香豆素和药物竞争使用这种肝药酶代谢,所以使药物代谢减慢,导致药物在体内蓄积,药效也被增大了。
加拿大研究员发现,同时服用一杯西柚汁和某些药物一片的剂量,会达到相当于平时服用了20片这种药物的剂量。
那么本来治病的药物,这时因为药剂效果的倍增,反而成为了一种毒药。
当药物在体内蓄积,出现肝损伤、横纹肌溶解等不良反应,甚至引发急性肾衰竭。
所以某类降压药和柚子同食,那么降压药的效果也会大大增强,导致人体内血压骤降,产生眩晕乏力等低血压症状,甚至有生命危险。
另外柚子中的一种柚皮素成分会加快肠道对药物的吸收作用,也就是让代谢药的吸收性增强,血液中药物浓度上升。
柚子不能和哪些药一起吃?
研究人员一般以西柚汁作为研究的材料。
目前研究报道的与西柚汁有明显相互作用的降压药有二氢吡啶类、钙拮抗剂等。
同时像降血脂的他汀类药物也会容易受到西柚汁的“加大剂量”影响。
近年来的研究,发现西柚汁可以发生的药物反应越来越多,大多是生活中的常用药。
降压药、降脂药、降胆固醇药、抗生素、心血管类药物药等等。
同食这些药和西柚汁,有严重的副作用反应,甚至会出现肝损伤,急性肾衰竭,猝死等等。
研究人员建议:不仅不要将西柚或西柚汁和降压药物同吃,其他柑橘类水果最好都不要与药物同食,避免发生毒副作用。
吃完药过半小时吃柚子可以吗?
在服用降压药或可能会受柚子活性成分影响的药物时,最好不要吃柚。
如果想吃柚子,最好等在服用药物的12个小时后再吃。
而不是单单的隔开几个小时,因为很多药物在人体内血液持续时间长,在这期间吃柚子都可能会导致药效增强,让人体发生不良反应。
柚子是个好东西,可不要让它变成了加大药剂量的帮凶。
尽管柚子和药物同服并不是一定会发生不良反应,但是医生和研究人员都建议,不要让柚子等柑橘类水果和这些降压类药物同食用。