水果是不是吃的越多越好呢，是不是吃够了蔬菜就不用吃水果呢，喝果汁和吃水果一样吗？要想知道这些，不妨一起来看看吧！
喝果汁和吃水果效果一样吗？
答案：不一样！
因为和新鲜水果相比，一方面，果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，其中的维生素C和抗氧化物质也受到相当不小的损失。
另一方面，果汁往往都很甜，苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，是普通甜饮料含糖量的两倍！喝一杯纯果汁，就能喝进去20-40克的糖，40克糖相当于半碗米饭，每天在三餐之外额外喝进去，怎么可能不发胖呢?而发胖当然会促进糖尿病和高血脂。
只喝果汁不吃水果，脂肪吸收增加，增加冠心病风险。果汁不但丢掉了纤维素，而且在加工果汁的时候，由于加热，会导致一部分营养素流失。鲜榨果汁如此，更不用说果汁饮料了，因此，水果还是整个吃最健康！英国研究显示，每天一个苹果预防心脏病的效果与他汀相仿，一天一苹果，医生远离我！
要想真正得到水果的好处，还是亲自去咬新鲜水果，劳动自己的牙齿来榨汁吧。
吃了蔬菜就不用吃水果了？
答案：《中国居民膳食指南》中指出，水果与蔬菜不能相互替换。
虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜，他们的营养价值和口感各有特点。。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。
另外，蔬菜的品种远远多于水果，而多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的含量高于水果，如苹果、梨、桃、葡萄、香蕉等水果中的维生素C和矿物质含量都较低。而水果的优势是含较多的糖分、有机酸和芳香类物质。
水果和某些药不能同服？
答案：是的，一些水果与药物同服的话，会影响药效。
橘子：不与降血脂药同服。
如果在吃橘子、橙子的同时，服用普伐他汀(一种降血脂药物)，会导致肝脏摄取药物的能力和生物利用度增加，可能出现肌肉酸痛、乏力等不良反应。
香蕉：不与左旋多巴制剂同服。
香蕉会抑制左旋多巴的吸收，因此帕金森患者不能以现榨香蕉汁吞服左旋多巴制剂(如美多芭、息宁等)，也不建议服药同时吃香蕉，以免降低药效。
苹果：不与抗凝药物同服。
去皮的苹果每100克含0.4微克维生素K，不去皮的苹果每100克含60微克维生素K。对于接受华法林等抗凝药物治疗的成年人来说，每天摄入的维生素K应控制在65~80微克。若食用不去皮的苹果，会大大增加维生素K的摄入，导致华法林抗凝效果降低，可能导致血栓。
果汁：不与阿司匹林同服。
果汁会加重阿司匹林对胃黏膜的刺激，可能会诱发胃出血。
如果正在服用某些药物，最好要和这些水果保持距离。
吃水果越多越好？
过量食用水果容易患上“水果病”。
如吃橘子过量，其中的叶红素易引起皮肤色素沉淀，出现类似肝炎的黄疸，若空腹吃还会引起肠胃病，甚至引起胃结石症。
梨、香蕉均属寒性水果，过量食用则会对胃功能造成损害。尤其是身体不适的人更应注意。
香蕉富含钾盐，肾炎患者过量食用，会加重病情。
孕妇食用山楂过多，会刺激子宫收缩，导致流产。
吃多了桂圆等含糖量较多的水果，会使血液中胆固醇含量提高而诱发冠心病。
另外，水果的营养丰富，含有人体所需的维生素、矿物质等。但是，许多水果糖含量也非常的高。无限量的吃水果，会在获得营养素的同时，摄入了超出想象的卡路里，大大增加了肥胖的几率
