胆汁反流性胃炎
胆汁反流性胃炎，系指由于胆汁返流入胃所引起的上腹痛、呕吐胆汁，腹胀、体重减轻等一系列表现的综合征。
大多数病人主诉中上腹持续性烧灼痛，餐后疼痛加重，服硷性药物后不能缓解，或反见增剧，少数病人可表现为胸骨后痛，或胃部不消化感觉，胆汁性呕吐是其特征性表现，由于胃排空障碍，呕吐多在晚间或半夜时发生，呕吐物中可伴有食物，偶有少量血液，因为害怕进食后症状加重，病人减少食量，可发生贫血，消瘦，营养不良以及腹泻等表现。
胆汁反流性胃炎的患者平时应该饮食要清淡，不过多食用油腻的食物，以此防止胆汁分泌过多。酸性食物、酒类、过硬的、过热的、过冷的、辛辣的（葱姜蒜等刺激食物也是）、腌制的、油腻的、过甜的、油炸的、速成的（如方便面）这些食物都不要吃。不要暴饮暴食，也不要和人拼酒量，刺激性高的食物都要尽量少吃。
其次，胆汁反流性胃炎还可以多吃些含铁的食物，比如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、香菇、豆类、菠菜、芹菜、家禽，但是不要过多。这些食物是帮助胃炎患者补充铁元素，防止因为胆汁反流性胃炎而患上贫血症。
患者每餐后吃一点煮黄豆，还能缓解胆汁反流胃炎发作时的呕吐，也能帮助胃吸收蛋白质，有好处哦。
做法：
洗干净黄豆，并放入锅中，倒入水，用大火煮熟黄豆，不需要放入任何调料。
牛奶豆腐这道菜能够促进胃部的蛋白质吸收，对胆汁反流性胃炎患者有好处，做起来也很方便，大家可以试一试。
做法：
锅里放入豆腐，再放入５００毫升的牛奶，用小火煮，然后把豆腐捣碎，三十分钟后关火，直接吃就可以了。
胆汁反流性胃炎的预防护理
患者在应注意以下几点：
1.饮食：注意少量多餐，吃低脂饮食，可减少进食后反流症状发生的频率，相反，高脂肪饮食可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物反流。
2.体重：超重者宜减肥，因为过度肥胖者腹腔压力增高，可促进胃液反流，特别是平卧位尤甚，故应积极减轻体重以改善反流症状。
3.卧位：床头垫高15～20cm，对减轻夜间胃液反流是一个行之有效的好办法。
4.改变不良睡姿：有人睡眠时喜欢将两上臂上举或枕于头下，这样可引起膈肌抬高，胃内压力随之增加，使胃液逆流而上。
5.生活习惯：尽量减少增加腹内压的活动，如过度弯腰，穿紧身衣裤，扎紧腰带等。
6.忌酒戒烟：由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重反流，吸烟还能减少食管黏膜血流量，抑制前列腺素的合成，降低机体抵抗力，使炎症难以恢复，酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管反流的原因之一。
