日常生活中，什么饮食可以缓解胃酸呢？我们一起来学习下吧！
1、小苏打水
小苏打呈碱性，能中和胃酸，解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心，最好别喝小苏打，否则会引起胃胀、恶心等副作用。
2、口香糖
饭后嚼30分钟无糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉，缓解烧心症状。
3、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重，因此，吃后还要仔细观察病情。
4、姜
菜里放点姜，这样有助于防治烧心，但要适量食用，每天吃2克左右即可。
5、芦荟汁
芦荟汁具有消炎作用，可以缓解食道及胃部炎症。秦华中医专家建议：容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
可以缓解胃酸过多的二个食疗方：
（一）香菇土豆丸子
食材：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、生粉1/2汤匙、鸡汤1/4杯。
做法：
1.土豆清洗干净，切块后备用；香菜清洗干净，切碎后备用。
2.锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
3.香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌，同时放入盐、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。
4.锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火，隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。
（二）参芪猴头炖鸡
食材：猴头菌100克、母鸡1只（约750克）、黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：
1.猴头菌清洗干净，去蒂后挤干水分，切成薄片备用；母鸡去头脚，切块后备用。
2.将母鸡放入炖盅内，同时放入姜片、葱、绍酒、清汤等材料，接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材，用文火炖熟后即可食用，对胃酸具有很好的缓解作用。
