舌白——寒性咳嗽
一般来说，舌白、舌苔厚，痰不发黏、色白是寒性咳嗽的表现，在冬天比较常见。
寒性咳嗽多是由穿衣较少着凉引起，表现为咽痒咳嗽、声重气急、咯痰稀薄色白，常伴鼻塞、流清鼻涕、头痛、恶寒发热无汗等症状。
食疗可以选用萝卜1根、葱白6根、生姜15克，用三碗水先把萝卜煮熟，再放入葱白、姜，煮成一碗汤。只喝汤即可，一般需要早晚各一次，每次半碗，连续5～7天。
如果你感觉着了凉，可以马上采取这个办法，或者是在治疗感冒的同时辅助这个食疗，对于治疗寒性咳嗽是很有帮助的。
此外，也可以用柳叶煮水治疗寒性咳嗽，有散寒解表、调和营卫、理气化痰的功效。选用柳叶30克、生姜3片、大枣5个、陈皮5克，加水煮20～30分钟。每天饮用，可以起到止咳化痰的效果。
舌红——热性咳嗽
中医认为，如果舌红、舌苔厚，痰黏稠、色黄，就是热性咳嗽表现。
热性咳嗽由受风热性感冒引起，表现为咳嗽频剧、气粗或咳声嘎哑、喉燥咽痛、咯痰不爽。针对不同的症状，往往需要对症治疗，比如说寒咳时要疏风散寒，热咳则要疏风清热。
这时可以用冰糖和雪梨1:1的量放在碗里然后上锅蒸熟，熟透之后吃梨喝汤。坚持每天早晚各一次，一般来说5~7天就咳嗽可以缓解甚至治愈。
除了冰糖雪梨，也可以试试川贝炖雪梨。把雪梨洗净削皮，切开去核掏空，做成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
川贝性凉，甘平，入肺经、胃经。不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺和清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。如秋梨膏、川贝枇杷露等就都含有川贝。雪梨生吃偏凉性，炖熟后有温润之效。该食疗适用于温燥偏热性质的咳嗽，热咳痰黄就很适用。
