自己最近总觉得喉咙不舒服，吃饭时都会咽不下去。

根据你的情况分析可能是因为咽喉部位出现急性细菌感染导致的，近期多喝点温开水，不要吃刺激容易上火的食物，病情严重就需要你及时的去医院。