最近上火舌头有裂纹又深且很多，吃东西碰到就痛，

这种情况是心火引起的，建议服用牛黄解毒片，清热毒。用于火热内盛，咽喉肿痛，期间注意给多补充水分，平时饮食要清淡，不吃辛辣食物。