警惕:胃病患者慎食糯米!
导读:糯米是大米的一个变种,又叫江米、元米,其品种不下百种,多产于江南,诸如早造的六月糯、台山糯、铁大糯;晚造的珍珠糯、井泉糯、香糯等。还有一些糯稻,不但颜色奇特,且可作药用,如云南产的紫糯、万山一带的枣红糯、常熟的鸭血糯等,都是糯米中的精品。 有胃病的人建议还是要少吃糯米,糯米是比较难消化的,特别是胃动力不足的患者,更要注意这个。 糯米是大米的一个变种,又叫江米、元米,其品种不下百种,多产于
警惕:胃病患者慎食糯米
导读:糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的自汗、气短无力、妊娠腰腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等,为温补强壮品。 有胃病的人建议还是要少吃吃糯米,糯米是比较难消化的,特别是胃动力不足的人,更要注意这个。 糯米是大米的一个变种,又叫江米、元米,其品种不下百种,多产于
红薯和紫薯哪个更有营养?
导读:花青素的功效不止如此,越来越多的研究表明,紫薯中的花青素能帮助制约某些癌症和严重血管疾病的发展,降低其发病率。 红薯又叫地瓜、白薯、甘薯、番薯等,是我国居民喜爱的粮菜兼用的食物。红薯的营养十分丰富,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素。红薯可以帮助减重、润肠通便、抑制胆固醇等,从而有助于健体和延缓衰老。 紫薯是一种薯皮紫黑色,肉质